• 山口県宇部市東岐波

    今日のクッキングは、お茶がゆにケンチョウ大根でした。

    年中組(たんぽぽ組)の担当はケンチョウ大根です。にんじん・大根を小さく切って、大きな鍋で豆腐を炒って、切った野菜を入れます。

    「おいしくな~れ♪」と混ぜながら、フタをしてじっくりと弱火で煮るとお部屋は美味しそうな匂いでいっぱいになりました。

    時々味見をしながら、味を整えます。味見係が多くて、「おかずがなくならないようにね~。」と声をかけてもらいながら、しっかりと味見しました((笑))


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