いも餡どらやき

昨日掘ったサツマイモは、お日さまの光を浴びると、どんどん甘くなります。

朝、登園したらサツマイモを並べる子どもたちです。

今日のおやつは、サツマイモ餡のどら焼きです。作ることにも興味が出てきている年少組の子どもたちがみんなのおやつを作ってくれました。いも餡には、クルミも入れで香ばしくできました。

秋ならではの美味しさに、たくさん出会えますように♪